składniki na spód orzechowy:
120 g mąki orkiszowej lub pszennej
110 g orzechów włoskich, zmielonych
4 łyżki cukru
100 g masła, schłodzonego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Z podanych składników zagniatamy ciasto. Wykładamy nim dno foremki (ok. 22x32cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 st. C przez ok. 15 min.

składniki ma masę serową:
1000 g