Nie wiesz co zrobić z mięsem pozostałym po rosole? U mnie sprawdziły się klopsiki, które szczególnie smakują dzieciakom, z dodatkiem sosiku pomidorowego.Składniki:mięso z rosołu (np. podudzie+ skrzydełko)
½ bułki
1 jajko
Mleko
Sól, pieprz
Łyżeczka koperku
Pół łyżeczki kaszy manny
łyżeczka bułki tartej
Masło klarowane
Mąka do obtoczenia
3 łyżki