Składniki:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej1/2 szklanki cukru2 – 3 łyżki likieru amaretto2 małe opakowania śmietany 36%2 opakowania podłużnych biszkoptówkakaoWykonanie:Kawę wsypać do kubka, zalać 250 ml wrzątku. Dodać 2 łyżeczki cukru. Po ostudzeniu dodać amaretto. Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno. W osobnym naczyniu zmiksować serek mascarpone z 1/2 szklanki cukru.