W moim domu święta bez zawijanego makowca byłyby nieswoje. Wszyscy uwielbiamy zapach strucli pachnącej kandyzowaną skórką pomarańczową.

Składniki na ciasto drożdżowe:3,5 szklanki mąki pszennej50g drożdży6 łyżek cukru180ml ciepłego mleka150g roztopionego masła6 żółtek0,5 łyżeczki soli2 łyżki spirytusu
Składniki na masę makową:500g suchego maku150g cukru3 łyżki miodukandyzowana