Wigilijny karp w galarecie

13.12.2018

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Wigilia to tradycja, jak tradycja to karp, którego nie może zabraknąć na naszym świątecznym stole. W mojej wersji podany w aromatycznej galarecie, z pewnością będzie królem wśród wigilijnych potraw.
Składniki:
1,5kg karpia3 marchewki1 pietruszka10cm pora1/2 selera3 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiegocytryna2 łyżki żelatynysól2 łyżki vegety
Dodatkowo:natka z pietruszkizielony groszekcytryna

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze