Orzechy i jabłka to niewątpliwie wspaniałe połączenie. W ubiegłym roku piekłam właśnie to ciasto. Robi się dość szybko, można go spokojnie zrobić 2 dni wcześniej, by kruche placki zmiękły.

Składniki:

Ciasto:
35 dag mąki
25 dag masła / margaryny
12 dag cukru
2 łyżki kwaśniej śmietany