Bardzo zdrowy i bardzo pyszny chleb dziś przedstawiam.
Chleby na zakwasie może są i czasochłonne ale nie pracochłonne a do tego przepyszne.
Polecam je serdecznie, tym bardziej że są zdrowe, a te upieczone w domu pachną obłędnie w całym domu, to ich wielka zaleta.
Chleb żytni na zakwasie z dodatkiem ostropestu i lnu.