składniki na biszkopt kakaowy:
120 g mąki
220 g cukru
6 jajek (białka oddzielone od żółtek)
30 g kakao
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli

wykonanie:
Biała ubijamy na sztywno z solą. Do ubitych białek stopniowo dodajemy cukier a następnie żółtka. Następnie dodajemy przesianą mąkę z kakao oraz proszkiem