Inspiracją do powstania tego ciasta był szwedzki placek z jabłkami. Właściwie zainspirował mnie głównie fakt, iż placek był czysto owsiany i wegański, składniki jednak nieco zmodyfikowałam, całkowicie natomiast zmieniając jabłczane wypełnienie. Miałam do wykorzystania trochę mleczka kokosowego, postanowiłam zatem zrobić farsz jabłkowo-karmelowy. Trochę się bałam, bo przez kilkanaście minut w