Dziś propozycja na szybki dodatek do mięsa lub samodzielny posiłek. U mnie była to porcja dla jednej osoby. Bardzo mi smakowało. Zjadłam z pieczonym udkiem 😉

Składniki:

nieco ponad połowa szklanki suchej kaszy kuskus + wrzątek
sól, pieprz
5 dużych pieczarek
1/4 małej cebuli
odrobina klarowanego masła