Tradycyjna zupa buraczkowa z pysznych, słodkich buraków. Idealna na jesienne, chłodne popołudnie. Intensywnie czerwona, naprawdę pyszna, klasyczna zupa. Do tego bardzo zdrowa. Więc jeżeli chcecie wzmocnić organizm, to ta zupa idealnie się sprawdzi.
Składniki:450 g (waga obranych i pokrojonych w kostkę buraków)4-5 średniej wielkości ziemniaków1 por2 marchewki2 ząbki