Przygotowaliście kiedyś ciasto na knedle bez użycia ziemniaków? Jeżeli jeszcze nie, serdecznie polecam Wam mój dzisiejszy przepis. Do przygotowania ciasta wykorzystałam ricottę, która nadała knedlom niezwykłej delikatności i lekkości. Tradycyjnie podałam je z masełkiem i bułką tartą, bez której nie wyobrażam sobie knedli ze śliwkami 😉 Smacznego 🙂

****