składniki:
2000 g jabłek
200 g cukru
150 g rodzynek sułtańskich Helio
sok z 2 cytryn
1-2 łyżeczki cynamonu

wykonanie:
Jabłka obieramy, kroimy w kostkę i mieszamy z sokiem z cytryny. Wstawiamy na ogień. Dodajemy cukier, rodzynki oraz cynamon i smażymy, aż zmiękną. Takie jabłka możemy używać do szarlotek, jako nadzienie