Makaron z klopsikami w sosie pieczarkowo-porowym

Danie jednogarnkowe z klopsikami wieprzowymi i makaronem w aromatycznym sosie pieczarkowo-porowym z lekko czosnkową nutką.

Składniki:

400g mielonej wieprzowiny

1 jajko

przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka mielona słodka i ostra

1 średni por

10dkg pieczarek

mąka do obtoczenia klopsików

olej do smażenia

1 szklanka bulionu warzywnego lub wody

pół szklanki kwaśnej śmietany 12