Szlachetne, delikatne mięso z dodatkiem niezwykle aromatycznego sosu śliwkowego na bazie soczystych oraz suszonych jesiennych owoców, czerwonego wina i pachnącego tymianku to doskonała propozycja na uroczysty obiad w gronie najbliższych.
Składniki:
750g polędwiczek wieprzowych (2 sztuki)1 łyżka oleju2 łyżki masła3-4 łyżki mąki pszennej kilka gałązek świeżego tymiankusólpieprz
Sos