Panna cotta to słodkość wywodząca się z północnej Italii. W mojej wersji aksamitna śmietankowa warstwa z mocno kokosowym akcentem idealnie komponuje się z orzeźwiającym egzotycznym ananasem. Całość smakuje obłędnie i jest świetną propozycją deseru do popołudniowej kawki.
Składniki:
300ml śmietany 30%300ml mleka kokosowego4 łyżki zimnego mleka4 łyżki cukru6 łyżek