Sałatka Caprese to klasyka kuchni włoskiej. Zachwyca prostotą i lekkością.

Składniki:4-5 pomidorówsera mozzarella (250g)suszona bazyliaoliwa z oliweksól
Pomidory należy umyć, osuszyć i wyciąć szypułki. Pokroić w plastry.Mozzarellę odsączyć, pokroić w plastry.Układać naprzemienne pomidory z mozzarellą. Całość posypać odrobiną soli oraz bazylią. Skropić oliwą z oliwek.
Smacznego!