Królowa zup, czyli pomidorowa! Latem najpyszniejsza, bo przygotowana ze świeżych, aromatycznych pomidorów do tego masa świeżej bazylii i… domowa, roślinna mozzarella. Czego chcieć więcej?!
Na podstawie Kwestii Smaku
SKŁADNIKI:
1kg świeżych pomidorów
2 łyżki oliwy extra virgin
1/2 cebuli
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka brązowego cukru
1 łyżeczka