Witajcie:) U nas upały wciąż nie odpuszczają, więc ratujemy się lekkim i orzeźwiającym obiadem, wywodzącym się z Andaluzji.Zapraszam Was na hiszpańskie gazpacho, schłodzoną zupę pomidorową, która nie wymaga gotowania i długiego przygotowania. Dodatkowo smak gazpacho wzbogaciłam dodatkiem pomarańczy, zielonej papryki, ogórka i octu balsamicznego, przez co otrzymujemy niesamowity miks smaku,