Jak pisze autor przepisu Yotam Ottolenghi to wspaniały sernik po proszonym obiedzie.
Jedni wybiorą go zamiast kieliszka amaretto a inni skosztują i sernika i likieru.
Jedno i drugie wskazane, bo ja tak zrobiłam, sernik jest obłędnie kremowy a likier wspaniale podkreśla jego smak.
Amaretto to likier robiony z jąder pestek moreli i gorzkich