200g owoców cyklantery (achocha, dziki ogórek)
200 g mięsa mielonego z udek kurczaka
1 małe jajko
sól
pieprz
pół małej cebuli
natka pietruszki

2 pomidory
1 papryka
kawałek cukinii ok 100 g
1 cebula
sól
pieprz
zioła i przyprawy (według upodobań)
ja daję hyzop, kurdybanek, majeranek, oregano.