W mojej spiżarni nie może zabraknąć różnego rodzaju przetworów na zimę. Najwięcej robię zapraw z ogórków, ponieważ wszyscy je bardzo lubimy, a warzywa te mam z własnego ogródka. Do moich ulubionych należą Składniki:
około 3 kg ogórków gruntowych (mogą być różnej wielkości)Zalewa:1 l wody1 szklanka octu 10%1 i 1/2