Tradycyjny, pyszny bulion drobiowy, który później możecie użyć do przygotowywania zup i sosów.

Składniki (na około 1,5 litra bulionu)
kilka części kurczaka np: 3 nogi i 2 skrzydełka2-3 marchewki1 korzeń pietruszki kawałek korzenia selera1 por1-2 gałązki świeżego lubczyku ogrodowego2-3 gałązki natki pietruszki 3-4 kulki ziela angielskiego