Uniwersalny dressing do sałatek. Doskonale zastępuje majonez lub śmietanę.
Ja zazwyczaj używam go do sałaty bo właśnie z nią najbardziej mi smakuje.

Składniki:
2 dymki ze szczypiorkiem1 dojrzałe awokado2 łyżki soku z cytryny1 łyżka octu balsamicznego (można dodać winny)1/4 szklanki oliwygarść świeżych liści bazylii1 łyżeczka syropu klonowego