Lato bez leczo jest latem straconym dlatego przedstawiam wam moją domową wersję na tą potrawę 🙂
Składniki:

3 średnie cukinie4 czerwone papryki4 żółte papryki2 zielone papryki0,5 pomidorów / wersja dla leniwych 2 puszki pomidorów z puszki pokrojonych w kostkę2 średnie cebuleolej do smażeni0,5 kg dobrej kiełbasy śląskiej