Bardzo fajny pomysł na danie obiadowe z wykorzystaniem niezwykle popularnego na naszych stołach kurczaka. W moim wykonaniu prezentuję go w ciekawym połączeniu z bogatym w witaminy zielonym groszkiem, świeżą bazylią, aromatyczną szynką i chrupiącymi orzeszkami.
Składniki:
700g fileta z kurczaka8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej sólpieprzoliwa do wysmarowania naczynia
Pesto