Gulasz wieprzowy po myśliwsku

Sycący i bardzo aromatyczny gulasz wieprzowy z wyraźnymi smakami lasu czyli grzybkami, jałowcem i rozmarynem. Danie możemy podać z pyzami, ziemniaczkami, kaszą lub plackami ziemniaczanymi.

Składniki:

400 g wieprzowiny

1 kiełbasa wędzona

1 cebula

2 ząbki czosnku

2 ogórki kiszone

2 łyżki koncentratu pomidorowego

3-5 suszonych grzybków

1,5 – 2 szklanki wody

przyprawy: sól, mielony