Serniczki z patelni

Placuszki z białego sera to pyszna alternatywa dla tradycyjnych racuszków. Są mięciutkie, puszyste i bardzo serowe w smaku Kiedy mamy ochotę na coś smacznego, słodkiego i szybkiego w przygotowaniu to takie serniczki sprawdzą się idealnie.

Składniki:

200g twarogu półtłustego z kostki

1 jajko

szczypta soli

3 łyżki cukru

3 łyżki mąki

olej