składniki na biszkopt:
40 g mąki orkiszowej lub pszennej
40 g budyniu waniliowego
100 g cukru pudru
3 jajka (żółtka oddzielone od białek)
1 łyżeczka proszku do pieczenia

wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka, cały czas miksując. Na końcu dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia