Twarogowe babeczki z truskawkami to ciekawy pomysł nie tyle na deser, co na zdrową przekąskę.

250 g twarogu
140 g mąki
30 g płatków grczanych
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 jajko
2 łyżki oleju rzepakowego
200 g (niepełna szklanka) mleka
60 g