Ananasy to słodkie owoce tropikalne, które są bogate w witaminę C oraz bromelainę – grupa enzymów proteolitycznych, która odpowiada za liczne właściwości lecznicze. Wykazuje ona działanie m.in. przeciwzapalne, przeciwbólowe, przeciwobrzękowe czy odchudzające. Ananasy są bogactwem witamin i składników mineralnych. Właściwości lecznicze ananasa wykorzystywane są od bardzo dawna w medycynie naturalnej.