Nadal nie jestem mistrzynią lepienia pierogów, ale nikt nie może mi zarzucić, że się nie staram. Z przyjemnością popatrzę na Wasze, napewno lepsze wykonanie.
16 pierogów:
ciasto:
180 g mąki orkiszowej
ok. 1/2 szklanki ciepłej wody
1/2 łyżeczki soli
farsz:
250 g dorsza bez skóry
2-3 garści szpinaku
ząbek
