Pancakes czyli takie grube, puszyste naleśniki amerykańskie na maślance. Tym razem mocno owocowe dzięki dodaniu świeżych borówek amerykańskich (ewentualnie można dodać mrożone). Z tego przepisu wychodzi około 8 placków – wszystko w zależności jakiej wielkości będą Twoje placuszki. Dodaj do nich pyszną konfiturę z borówek czy porzeczek, odrobinę jogurtu greckiego