Kolejna iście wiosenna propozycja – pieczony w całości kalafior. Super aromatyczny, lekko chrupiący z zewnątrz i miękki w środku. Podany z szybkim sosem sezamowym, kruszonymi pistacjami, natką pietruszki i chrupiącymi owocami granatu.
SKŁADNIKI
pieczony kalafior:
1 średniej wielkości kalafior
6 łyżek brandy lub koniaku*
3 łyżki syropu klonowego
3