Pyszny i orzeźwiający deser sernikowy z nutą cytryny i sorbetem truskawkowym. Idealny na zbliżającą się majówkę!

Składniki na ok. 4 porcje:
Krem sernikowy:
500 g sera białego mielonego
1/2 szkl. mleczka kokosowego
1/2 szkl. jogurtu greckiego
5 łyżek ksylitolu/miodu/cukru (można dać więcej)
Kilka kropel soku z cytryny