składniki na ok. 16 szt.:
60 g szpinaku, świeżego
250 g mąki orkiszowej lub pszennej
125 ml oleju
150 ml śmietany, kwaśnej
160 g cukru
2 jajka
2 łyżki soku z limonki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
150 g truskawek (ja użyłam mrożonych)

wykonanie:
Szpinak myjemy, przekładamy do naczynia naczynia miksujące.