Składniki:
– 1 pieczarka
– ćwierć cebuli
– łyżka masła
– 3 jajka
– przyprawy: sól

Przygotowanie:
Cebulę kroimy w piórka lub kostkę, pieczarki – w pół plastry. Cebulę i pieczarki smażymy na maśle. Jajka wybijamy do miseczki i wlewamy na patelnię. Czekamy aż białko troszkę się