Krem szparagowy z migdałowo-pietruszkowym pesto i ptysiowym groszkiem

09.04.2018

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Sezonowa zupa z białych szparagów i innych warzyw, której delikatny smak idealnie komponuje się z wyrazistym, aromatycznym zielonym pesto i chrupiącym ptysiowym groszkiem.
Składniki:
300g białych szparagów 1 cebula2 ziemniaki500ml bulionu drobiowego50ml śmietany 30%2 łyżki masłaszczypta gałki muszkatołowej2 łyżki soku z cytrynysólpieprz
Pesto:1 pęczek natki z pietruszki6 łyżek oliwy50g

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze