Składniki:

* wołowina pokrojona w kostkę 500 g
* papryka czerwona
* mała marchewka
* cebula
* mąka tortowa ( do obtoczenia mięsa)
* łyżka śmietany 18%
* woda 2,5 szklanki.
* liść laurowy 2
* ziele angielskie 2
* papryka słodka łyżeczka
* papryka wędzona 1/2 łyżeczki