Składniki:

Na pulpety
– 1kg mielonej wieprzowiny
– 2 jajka
– 3łyżki bułki tartej
– pół cebuli
– 3 ząbki czosnku
– 2 łyżki tartej marchwi
– 2 łyżki tartego selera
– sól, pieprz, koperek
– mąka do obtoczenia

Na sos:
– koper
– 1 starta marchew
–