Kulki z ziemniaków i żółtego sera są świetnym dodatkiem do każdego rodzaju mięsa i z powodzeniem mogą zastąpić tradycyjne ziemniaki czy frytki.
Składniki:
1kg ziemniaków1 cebula1 ząbek czosnku60g żółtego sera70g mąki ziemniaczanej150g mąki pszennej2 łyżki masłaszczypta gałki muszkatołowej1 łyżka przyprawy do ziemniakówsól morskaświeżo zmielony pieprz2 jajka
Panierka:3 jajka1,5