Specjalnie dla smakoszy, którzy lubią ostre klimaty…dzisiaj ostra surówka, z kapusty.

—

Skład: kapusta biała 0,7-1,0 kg, pół dużej papryki, pół dużej cebuli białej, pół dużej cebuli czerwonej, 4 duże ząbki ostrego czosnku, łyżeczka płaska cukru, pół łyżeczki pieprzu, ~pół łyżeczki soli, kieliszek