SKŁADNIKI:

2 kabanosy tradycyjne wędzone firmy DUDA
5 plastrów schabu
1 kulka mozzarelli
papryka słodka w proszku
sól
pieprz
1 łyżka masła

SOS:

2 marchewki
1/4 papryki czerwonej
1/2 papryki żółtej
3-4 cebule szalotki
1 łyżka masła
3 ząbki czosnku
papryka ostra
papryka słodka