Ciasto jest doskonałym przykładem na to jak idealne jest połączenie słodkiego kokosa z orzeźwiającym smakiem owocu brzoskwini.
Składniki:
Biszkopt:125g cukru125g masła extra1 cukier wanilinowy4 jajka100g mąki pszennej3 łyżeczki proszku do pieczenia50g wiórek kokosowych
Masa kokosowa:600ml śmietany 36%1/2 szklanki cukru pudru2 łyżeczki żelatyny7 łyżek mleka15 sztuk pralinek kokosowych
Masa brzoskwiniowa240g