Składniki:- 1 ćwiartka z kurczaka- włoszczyzna – marchew(100g), pietruszka 40g(korzeń i natka), seler (30g) , por (2łyżki)- 4-5 łyżek przecieru pomidorowego- 2 łyżki śmietany- mąka do zagęszczenia- przyprawy – 3 ziarna ziela angielskiego, liść laurowy, sól, cukier
Sposób przygotowania:1. Przygotowujemy wywar – ćwiartkę z kurczaka, ziele oraz liść laurowy zalewamy