Lubię placki, ale takie tradycyjne już mi zbrzydły i dzisiaj wymyśliłam wersje z grzybkami na wierzchu. Pomysł okazał się trafiony i wyszło pyszne danie.

Placki:

70 dag ziemniaków
2 łyżki mąki
10 dag twardego żółtego sera
1 jajko
sól, pieprz

Grzyby:
50 dag