Składniki:
FARSZ:
– 500g mięsa
– 300-400g kiszonej kapusty
– pół cebuli
– przyprawy – sól, pieprz, cukier (opcjonalnie)

CIASTO NALEŚNIKOWE:
– 2 szklanki mleka
– 2 szklanki mąki
– 2 jajka
– 2 łyżki oleju
– ok. szklanki wody
– sól

PANIERKA:
– 2 jajka
– 2