Zapiekanka wiejska

Mięso mielone z warzywami w sosie pomidorowym przykryte kołderką z ziemniaczanego puree – to musi być pyszne! W sumie jest to bardzo łatwe oraz szybkie danie i  spokojnie można do niego wykorzystać ugotowane ziemniaki z poprzedniego dnia. Polecam!

Składniki:

0,5 kg mięsa mielonego – wieprzowego

1 cebula

1-2 ząbki czosnku

1 papryka (użyłam pół