Polski ziemniak to warzywo od czasów przedwojennych, jedyne wyżywienie ludzi na wioskach i w czasach głodu.Składniki: 1 kg młodych ziemniaków2 jajka2 łyżki mąkisól i pieprz do smaku3 łyżki bułki tartej1 pęczek szczypiorkuolej do smażeniaketchup pikantnyWykonanie:Ziemniaki obrać. Po czym zetrzeć i pozbyć ich nadmiaru soku. Następnie dodać jajka, posiekany szczypiorek,