Danie o ciekawiej nazwie „Poke Bowl” wywodzi się z Hawai. Jest to miska składająca się z różnych produktów, wśród których głównym składnikiem jest ryż, a tuż obok niego surowa ryba. Dodatkami natomiast są warzywa, owoce, przyprawy.
Muszę przyznać, że takie miski, naładowane różnymi składnikami wyglądają cudownie i mega apetycznie.